Kota Blitar – NewsPATROLI.COM –
Hari ini, Sabtu, pelatihan sekaligus uji kompetensi yang diselenggarakan oleh Badan Nasional Sertifikasi Profesi (BNSP) berlangsung di Hotel Patria Famili pada hari Sabtu 9 Mei 2026 .Kegiatan ini digandeng bersama Chef Dani Dewe, dan dihadiri langsung oleh Ketua PCMI Blitar, para koki, serta Pembina PCMI yang juga dikenal sebagai Chef Singo Edan atau Agus Dahlan.
Dalam wawancara, Chef Singo Edan menyampaikan apresiasi tinggi terhadap kegiatan yang sudah berlangsung berulang kali ini. “Terima kasih, untuk kesekian kalinya keluarga besar BCM bersama BNSP dan Chef Dani Dewe menggelar kegiatan serupa. Tujuan utamanya adalah melindungi kontribusi para koki dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG), yaitu memastikan makanan yang disajikan lebih sehat, higienis, memiliki standar sanitasi baik, dan aman dikonsumsi bagi penerima manfaat, termasuk para siswa sekolah,” ujarnya.
Ia juga menekankan pentingnya sertifikasi ini sebagai bukti legalitas dan kualifikasi. Menurutnya, banyak lembaga yang kini menjadikan sertifikasi BNSP sebagai standar utama dalam pelaksanaan MBG, guna menjamin mutu pelayanan dan hasil kerja para tenaga kuliner.
Sementara itu, Nurul dari SPPG Pojok Garumn salah satu peserta yang mengikuti kegiatan ini untuk pertama kalinya, mengaku antusias. “Saya ikut pelatihan dan uji kompetensi ini agar bisa bekerja secara lebih profesional, serta menjadi lebih berani dan percaya diri dalam menjalankan tugas di bidang kuliner,” ungkapnya.(tri)
